De Boer RVS Item Doe Maar Duurzaam! RTL7 S03E11 13 maart 2016

De Boer RVS maakt al enkele tientallen jaren machines voor met name de visserij en zuivelindustrie. De focus is steeds meer komen te liggen op innovatieve machines voor duurzame garnalenverwerking. De machines dragen aantoonbaar en direct bij aan een kwalitatief beter en verser product. Het marktaandeel in Nederland is 90% en binnen en buiten Europa groeit deze gestaag. Bij het ontwerpen van de machines voor garnalenverwerking wordt er vooral gekeken naar wat men op het bord wil hebben liggen: verse garnaal van de beste kwaliteit, maar toch betaalbaar. De productiekosten moeten zo laag mogelijk blijven en de time-to-market moet kort zijn. Tegelijkertijd is ook milieubewust produceren van belang. Of het nou gaat om koken, zeven of koelen: voor alle fases van het productieproces heeft De Boer RVS een innovatieve, milieuvriendelijke en betrouwbare machine. Ze zijn stuk voor stuk makkelijk te bedienen en schoon te maken. In Doe Maar Duurzaam! gaan zij in op een camera detectiesysteem met opzuiginstallatie.